常夜鍋

サラサラ

2024年02月19日 17:00


ハウスの中に パリッパリの 【 ほうれん草 】が できています


この 肉厚のほうれん草


これは 【 常夜鍋 】に するしかない 


ほうれん草と 【 豚バラしゃぶ肉 】 を しゃぶしゃぶして


創味のつゆと 薬味で 食べます



常夜鍋のときは ほうれん草を 下茹でしないで

生のまま しゃぶしゃぶするので 

結石経験者の私は シュウ酸が 気になるところではありますが


いつも 食べる訳ではなし 

気にしないで 食べちゃいました 


肉厚の ほうれん草が おいしい~ 







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