ジャーマンポテト

2024/03/04
料理

ジャーマンポテト

先日　ポテトサラダをつくったとき　蒸したジャガイモが残ったので

それを使って　【　ジャーマンポテト　】　を　つくりました


蒸したジャガイモは　チンして　温め


フライパンに　オリーブオイル　　ニンニクを入れて　香りをたたせ

そこに　ブロックベーコン　を入れて炒め

次に　じゃが芋　　次に　ブロッコリー

バター　　塩コショウ　　で味をつけて　完成　バイバイ



昨年収穫した　じゃが芋の保存は　【　りんご　】を　一つ入れて

発芽を　抑制してきましたが　りんご


今の季節になると　さすがに　芽が　出てきました

もう　食べちゃって～　

という　じゃが芋からの　サインですね　ニコニコ





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Posted by サラサラ

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