丸ごとスープ
先日の日曜日 中日新聞の 日曜版に 【 新玉ねぎの丸ごとスープ 】が
載っていました
ちょうど 新玉ねぎも 採ってきたし つくってみよう
ということで つくってみましたが
何せ 玉ねぎが でかい
こぶしより 大きいので もうちょっと 小さいのがよかったなぁ
と 思いつつ つくりました
夫に 今日は びっくりするものがあるよ と 前置きして出しましたが
「 なんじゃ これは 」
思った通り びっくりしていました
玉ねぎを 箸で割って 一皮ずつ 食べていましたが
その顔は
もう この 料理はいい ・・・・・・・・・・
と 言っているようでした （笑）
次は もう少し 小さい玉ねぎで つくるでね
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