食改ママ

これ、名前を　【　つき姫　】といいます

何を炊くのかというと　実はこれ　

３合用の【　餅つき機　】です

うちにある餅つき機は　１升用で　重たくて

暮れに　２階からおろしてくるのが難儀でした

もう少し気軽に餅がつけたら・・・・・・

と、思っていたら　これが見つかりました　

それと　もう一つ　赤飯などの　【　蒸しおこわ　】がつくりたかったんです

炊飯器で赤飯を炊くと　どうしてもべちゃっとなるし

蒸すのは　ハードルが高いし・・・・・・

ということで　【　つき姫　】を買いました

それで、早速　【　中華おこわ　】　をつくってみたところ

残念　　　私の思惑どおりにはなりませんでした

取説に書いてあるとおりにつくったのですが、まだ蒸しが足りない感じで

もう１回　お水を入れて蒸してみました

でも、何だか　まだ固い感じがしたので

結局　蒸し器を出してきて　蒸してしまいました　

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今度は　お餅をついてみます