ふきのとう

サラサラ

2024年02月24日 17:00


家の近所を　ぐるっと回ったら　こんなに　【　ふきのとう　】が　出ていました


数日前に　見たときには　まだ２~3個だったのに

もう　こんなに　


まだ　【　つぼみ　】で　料理に使うには　ちょうどよい大きさ


これで　【　ふき味噌　】を　つくります


ふき味噌つくりは　スピードが　肝心　

ふきは　切ってすぐから　変色していくので

急いで　炒めなくては　なりません　


さて　つくり始めますか　　
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