じゃことピーマン

じゃことピーマン

【 じゃこ 】 と 【 ピーマン 】 と言えば 炒めものですね


我が家にとっては 【 おばあちゃんの味 】

その中に 炒り卵  ハム が 入ります


子どもたちが 小さかった頃 よくつくってくれた 料理で

いまでは 私がつくる 【 おふくろの味 】 に なっています


卵は 塩 砂糖を入れて 炒り卵にし

あとは ジャコの味だけ

調味料は 入れません バイバイ


常備菜として 冷蔵庫で保存しておけば 1週間ぐらいは 大丈夫なので

あと 一品ほしいな はてな

と思うときに すぐに使えて 重宝します ニコニコ








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