モツ煮

2017/02/19
料理


モツ煮

【　モツ煮　】というのは　何かきっかけがないと　なかなかつくりませんが


今日は　今季初めて【　モツ煮　】をつくりました


きっかけは


【　山ごぼうの味噌漬け　】を　昨秋つくって

漬かったごぼうを食べてしまったあと、甘味噌が残るので、

これを捨ててしまってはもったいない


何かに使えないかな　っと思っていて


そうだ　　電球　【　モツ煮　】にしよう　！？

と思い立ちました



茹でたモツを買ってきて

ごぼう、人参、こんにゃくを下茹でしたものといっしょに煮込めば

できあがり


調味料は何も入れなくても　残りの味噌の味だけで　十分です　ニコニコ



同じカテゴリー（料理）の記事
づけ丼？
づけ丼？(2024-05-06 17:00)

手羽先のグリル焼き
手羽先のグリル焼き(2024-05-05 17:00)

しんづき
しんづき(2024-05-04 17:00)

ニンニクの芽
ニンニクの芽(2024-05-02 17:00)

鯛料理
鯛料理(2024-04-28 17:00)

春野菜のパスタ
春野菜のパスタ(2024-04-27 18:02)

Posted by サラサラ

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
モツ煮
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)