骨せんべい

骨せんべい

実家の 【 富田屋 】 で 売っている 【 うなぎの骨せんべい 】 が できました



今までも 売っていましたが 改築オープンしてからは

初めてつくった 骨せんべい です 上昇



うなぎの骨を きれいに洗って 塩  かたくり粉をまぶして

サラダ油で 揚げて あります


店では お酒を飲まれる お客様の つまみに

この骨せんべいと 【 柿の種 】 を 一緒にして お出ししています

1袋  50g入りで 250円です 人差し指



そういえば 昔 私お腹に 赤ちゃんがいたころ

お義母さんに 「 うなぎの骨を 食べるように 」と

しきりに 言われて よく食べたなぁ~ ひみつ


なんちゅう 昔のこっちゃ !? キャー






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