うずらの卵

うずらの卵

弁当作りの ボランティアに 行ってきました


今日の献立は

 豚肉とうずら卵のポン酢しょうゆ煮

 おかずナムル

★ 豆腐のオイスター煮

 セロリの漬物


うずらの卵

私が担当した 【 豚肉とうずら卵のポン酢しょうゆ煮 】

豚バラ肉  うずら卵  しめじ  大根  人参 生姜  が 食材で

ポン酢  酒  七味唐辛子 で味付けしました



盛り付けるとき 思い出したことが ありました 人差し指


以前の 新聞記事で 

【 モンスター ペアレンツ 】について 書いてありました

学校に 理不尽な要求を 言ってくる 親のことですね


その一つに

「 給食で うちの子だけ うずらの卵が 入ってなかった びっくり 」 と 激怒汗


それは 子どもが 盛り付けをするし、いくつあるか 数える訳にいかないから

しかたがないなぁと 思って 読みました



そこで 今日 【 豚肉とうずら卵のポン酢しょうゆ煮 】を 盛り付けるとき

そんなことを いわれる利用者さんは みえませんが


それでも 献立に 【 うずらの卵 】 と 書いてあるのに

入ってないなぁ と 思われるといけないと思って


( うずらの卵は 一人2つずつ・・・・)

と決めて 盛り付けしました


神経質に なり過ぎたかな はてな ニコニコ






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